Antep Fıstık Ezmesi

Antep fıstık ezmesi, kavrulmuş ve öğütülmüş Antep fıstıklarından yapılan kremamsı bir püre türüdür. Yoğun ve doğal fındık aromasıyla bilinir. Genellikle kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek veya tatlılarda ve hamur işlerinde kullanılan bir malzeme olarak tercih edilir. Antep fıstık ezmesi, hem lezzet hem de besin değeri açısından zengin olup, sağlıklı atıştırmalıklar ve gurme tariflerde popüler bir seçimdir.