Kaju Kreması

Kaju kreması, kavrulmuş kaju fındıklarının öğütülerek yapılan ve genellikle tatlandırılmış bir kremadır. Yumuşak, kremsi dokusu ve hafif tatlı, fındıksı aroması ile bilinir. Kahvaltılarda ekmek üzerine sürülerek, tatlılarda veya hamur işlerinde kullanılan bir malzeme olarak tercih edilir. Kaju kreması, sağlıklı yağlar ve protein açısından zengindir, bu nedenle besleyici bir atıştırmalık olarak da popülerdir.